Livre de cuisine Prêts-à-cuisiner

Cuisine Sauvage : explorer, récolter et cuisiner la forêt boréale

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Cuisine Sauvage : explorer, récolter et cuisiner la forêt boréale

Au menu : 80 recettes inspirantes créées en toute simplicité, à partir d'un nombre limité d'ingrédients naturels de la forêt boréale.

Nul besoin de maîtriser des techniques culinaires complexes : seuls la curiosité et l'appétit pour la découverte sont nécessaires pour réaliser ces recettes faciles à exécuter et absolument gourmandes.

 

- Simon-Pierre S. Murdock