Épices

Pétales de rose séchés

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Les pétales de rose possèderaient une très forte concentration en vitamine C, ce qui ferait une excellente infusion vitalisante. Également très bien pourvus en sels minéraux et en antioxydants, les pétales de rose constituent un ingrédient très utilisé en cosmétique, pour raffermir et régénérer la peau. En tonique ou en crème, les pétales de rose peuvent également faire un très bon cicatrisant, à appliquer sur les petites plaies et les brûlures.

Pétales de rose séchés

DESCRIPTION

En plus de leurs belles couleurs, les pétales de rose dégagent un parfum fleuri suave et puissant.

USAGES

Idéales pour aromatiser sirops, confitures ou desserts, elles donnent également de jolies teintes ainsi qu'un goût raffiné à vos infusions.

ACCORDS

Gâteaux au chocolat, thé glacé maison, cocktails... les pétales de rose ne sont pas difficiles à accorder !